Зачем вам столько огурцов или мое фи этому овощу?

Закидайте меня тапками, но я вообще не разбираюсь в огурцах и не смотрю на сорта при покупке семян. Лишь бы буква F1 была на пакетике. Она означает, что не будет проблем с опылением, и горечи в современных гибридах нет.

Лет 20 назад ещё разбиралась в сортах, помню старые: Зозулю, Тополёк, Журавлёнок, Апрельские, Родничок и пр. Но потом пошли гибриды, и одни от другого они мало отличаются. В моде с пучковой завязью, и такие растила.

Для меня все современные огурцы одинаковые, всегда урожайные, вкус у разных сортов я не различаю. Он одинаковый у всех.

Вот если бы меня, как за укропом, отправили в аптеку за семенами огурцов, я б нисколько не обиделась. Пошла бы купила пачку и сеяла бы лет 6 подряд одно и то же, пока пачка не кончится .

Как выращивала огурцы раньше

Была у меня в начале огородничества страсть к огурцам. По примеру бабушки и родителей сеяла и в теплицу, и в навозную грядку, и рассадой и пр. У меня этих огурцов столько нарастало, что я солила полный погреб 3-литровыми банками.

Объедалась свежими так, что потом 2 года от них тошнило. Это реальная история, я даже запах огурцов не могла переносить. Но всё равно сеяла, а ухаживать просила мужа.

Соленые почти все шли на помойку, потому что мы их не ели. Ну, две-три банки съедали может. В большинстве случаем из банки доставали 1-2 огурца, а остальное прокисало в холодильнике.

Как выращиваю и заготавливаю огурцы сейчас

Теперь у меня нет ажиотажа поскорее вырастить первый ранний огурчик. А потому что в магазине свежие огурцы круглый год. Для посева покупаю первую попавшуюся пачку семян. Читаю пакетик для вида или традиции, тут же все вылетает из головы.

Семена замачиваю и сею проросшими после 20 мая сразу в открытый грунт. Сею 6 семечек, для севооборота один сезон вдоль постоянной шпалеры из труб и решетки, на другой год - в бочки по 3 штуки. Накрываю до появления всходов половинками пластиковых бутылок.

Ну, а дальше, как все: поливаю и каждый выходной подкармливаю БиоМастером. Не формирую, ничего не прищипываю. Огурцы растут сами как хотят до осени. В период массового плодоношения через день собираю по 7-литровому ведёрку зеленцов. Перерастать не даю.

И этого нам много, сыну с невесткой 2-3 ведёрка отдаю. Под конец уже часто не собираю и радуюсь, когда огурцы начинают засыхать. Солю самые мелкие огурчики в литровых банках вперемешку с мелкими томатами, делаю пикули в пол-литровых. Крупные огурцы, если не съели, заворачиваю в мешочек и отправляю в морозильник.

Зимой замороженные огурцы тру на тёрке для соуса, режу колечками для пиццы и бутербродов. Они зимой и в окрошке хороши, даже похрустывают. Но для окрошки я замораживаю нарезанные, а если поленилась нарезать, то тру на крупной тёрке целые замороженные. Аромат и вкус они дают превосходный.

Вот так я теперь обращаюсь с огурцами. Не понимаю: зачем выращивать их рассадой по пол-теплицы или целой грядкой, увеличивать в разы урожайность чудо-подкормками и прочее. Наверное, на продажу?